很多人第一次接觸沙棘原汁，都會有同一個問題：

「沙棘原汁怎麼喝？為什麼這麼酸？」

其實，這是正常的。

100% 沙棘原汁屬於高濃度天然果汁，本身果酸明顯、風味強烈，不建議直接大量飲用，而是需要依比例稀釋調配。

想跟大家分享：
✔ 沙棘原汁建議比例
✔ 為什麼會這麼酸
✔ 6 種我們最喜歡的喝法

 

「沙棘原汁黃金比例是多少？」

一般建議以：

👉 20%–35% 原汁比例調配

如果換算成簡單比例：

  • 清爽日常款：1 : 4（原汁 : 水）
  • 果香平衡款：1 : 3
  • 濃郁風味款：1 : 2

🔰 第一次嘗試者，建議從 1:4 開始。

例如：

40ml 沙棘原汁
加入 160–200ml 冷水或氣泡水

依個人口味再微調。

 

「為什麼沙棘原汁很酸？」

「沙棘很酸正常嗎？」答案是：正常。

原因在於：

1️⃣ 沙棘本身天然果酸含量高，Ｃ含量特高
2️⃣ 100% 原汁未添加糖分
3️⃣ 屬於高營養密度果汁

酸度正是它風味鮮明的來源，只要調整比例，就能轉化成清爽順口的日常飲品。

 

「6 種好喝又容易上手的調配方式」

🧡 沙棘原汁｜建議調配方式

100% 沙棘原汁，風味鮮明、果酸自然濃郁。
建議依個人口味，以 20%–35% 原汁比例調配飲用，風味會更平衡、順口。

如果是第一次嘗試，建議從較低比例開始，再慢慢調整到喜歡的濃度。

以下做法都以 30–40ml 原汁為基準。

1｜蜂蜜氣泡沙棘飲（入門首選）

40ml 沙棘原汁
200ml 氣泡水
1–2 茶匙蜂蜜
冰塊＋柳橙片

風味清爽，像果醋氣泡飲，酸甜平衡。

 

2｜沙棘蘋果氣泡飲（溫和版）

30ml 沙棘原汁
120ml 蘋果汁
80ml 氣泡水

蘋果自然甜味能柔化酸感，非常適合第一次嘗試的人。

 

3｜沙棘柳橙清爽飲（柑橘系）

40ml 沙棘原汁
120ml 現榨柳橙汁
100ml 冷水或氣泡水

柑橘與沙棘自然融合，層次清新。

 

4｜熱帶沙棘奶昔（早餐款）

40ml 沙棘原汁
½ 根熟香蕉
100ml 鳳梨、芒果汁或水蜜桃汁
100ml 燕麥奶或優格

酸感被熱帶水果包覆，口感滑順柔和。

 

5｜綠茶沙棘清爽飲（低甜版）

30–40ml 沙棘原汁
200ml 冷泡綠茶
少量蜂蜜
薄荷葉

喜歡茶感的人會很愛，清爽不膩。

 

6｜溫潤沙棘暖飲（秋冬適合）

40ml 沙棘原汁
200ml 溫水（勿沸騰）
蜂蜜 1 茶匙（黑糖也很適合）
薑片

提醒：避免高溫久煮，以保留自然果香。

 

「沙棘原汁稀釋小技巧」

✔ 建議使用冷水或常溫水
✔ 可加入氣泡水增加層次
✔ 甜味建議用蜂蜜、天然果汁或黑糖調整
✔ 先加水再加原汁，比較好控制比例

 

「沙棘原汁怎麼喝」

不知道怎麼開始？

從 1:4 清爽比例試試看。

等習慣後，再慢慢調整到自己喜歡的濃度。

沙棘原汁的特色在於濃度高、風味鮮明，只要找到適合自己的比例，就會成為每天都能輕鬆享受的自然的能量補給飲。