Name: 醋醃朝鮮薊心
SKU: 641ac15cd60022001a3fa2dd
Price: 495.0 TWD
Availability: InStock

分類

醋醃朝鮮薊心

成分單純
只有朝鮮薊*、水、蘋果醋*、海鹽

指定分類，全館滿1500免運, 30元一點折扣金

NT$690

NT$495

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商品描述

🇮🇹義大利製造，原裝進口

Biona 醋漬朝鮮薊（益生質好物）- 200g

「讓健康從餐桌開始！」

健康之心朝鮮薊, 感受著健康的愛和美味, 只取最精華朝鮮薊花苞裡的嫩心，最細，最嫩，口感最好，十分珍貴。

細嫩、鮮美的朝鮮薊心是您料理中的秘密武器。它有著豐富的口感和營養，為您的菜餚增添了美味和層次感。將它加入您的料理中，為您的家人和朋友帶來美好的用餐體驗。

來自地中海美食的朝鮮薊，又稱法國百合、西洋蔬菜之皇。
具特殊口感與對身體的幫助，是歐洲常被實用的保健蔬菜。

發酵食品在各個文化中都有很長的歷史，風靡歐洲最傳統的食物，製作過程中皆以最原始的傳統作法製成。

雖然耗時但原料單純，只以蘋果醋、些微海鹽保存朝鮮薊。

口感清爽，並帶著微微蘋果醋香氣的芬芳尾韻，風味十足！

益生質好物，幫助身體養好菌，由體內自行量身訂做好菌，配上沙拉，烤蔬菜或排餐，也十分適合加起士搭配製作三明治（Reuben Sandwich)！

一世紀時古羅馬時代就有食用此發酵類蔬菜的紀錄, 安全發酵、非基因改造、安全又安心～

朝鮮薊取得不易，怎麼料理怎麼吃最好呢？

直接煮熟、烤熟，或是試試我們的生機朝鮮薊，只取其珍貴的花苞嫩心並醋漬於蘋果醋中，

只做簡單的海鹽調味. 第一口微微的苦，但立即回甘，讓多層次的口感在嘴中跳舞，簡單奢華的美味盡收嘴裏 !

我們將高營養卻處理過於繁瑣的生機朝鮮薊，浸泡在蘋果醋中自然發酵，保存完整營養並讓難以入味的朝鮮薊帶些微酸度，
讓您可以直接食用，拌沙拉或是直接入菜。

朝鮮薊本身帶些微苦，建議加入義大利麵醬 or 堅果青醬中和苦味，做成西式義大利麵、烤披薩，都非常好吃美味哦～

口感酸爽開胃，可以當做配菜、下酒菜或點心來食用：

將罐頭里的朝鮮薊心取出來，去掉多餘的醋味和鹽分
將蓮心切成適合當大小的片狀，可以切成薄片或厚片，看個人口味而定
可以依個人口味加入一些蔥花、辣椒粉、芝麻等。
搭配米飯、肉類、海鮮等食物，也可以當做小點心來食用，可以搭配酒或其他飲品一起享用。

規格說明

▍產品成份：朝鮮薊*、水、蘋果醋*、海鹽

*為生機認證成份

▍產品內容量： 200g

▍原產地：義大利

▍有效日期：無添加防腐劑，但出貨產品至少會有3個月以上賞味期

▍保存方式：請放置陰涼乾燥處，避免陽光直射，開封後請置放於適當的保鮮盒，冰箱保存，並儘速食用完畢

▍負責廠商：富同貿易股份有限公司

▍每百克營養 (參考值)

熱量 17大卡

蛋白質 1.0g

脂肪 0.5g ( 飽和脂肪 0.17g，反式脂肪 0g )

碳水化合物 2.0g ( 糖 0.38g)

鈉 712毫克

本產品已投保產品責任險

產品皆取得歐盟最高食品安全認證

Health Share 產品 4大堅持：

- 所有產品皆非基因改造

- 所有產品不使用化學農藥

- 所有產品不使用合成肥料

- 我們相信健康的食物源自於健康土壤，所有種植的土地，輪作農作物，土壤更健康，種植生長的作物更有能量

請安心食用💕

醋醃朝鮮薊心

商品描述

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