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分類
Modena IGP 認證
根據傳統的摩德納食譜製
不含亞硫酸鹽
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🇮🇹 義大利製造,原裝進口
巴薩米克醋有濃郁的風味和獨特的口感,時常用在下列料理方式:
沙拉醬:
將巴薩米克醋和橄欖油混合,加入蒜頭、蜂蜜、鹽和黑胡椒調味,攪拌均勻後即可澆在沙拉上。
烤蔬菜:
將蔬菜(例如番茄、洋蔥、蘆筍、南瓜等)切成小塊,放入烤盤中,淋上巴薩米克醋和橄欖油,撒上鹽和黑胡椒調味,烤箱中烤至熟透就超級好吃!
燉飯:
將米飯和高湯煮至八分熟,加入巴薩米克醋、洋蔥、蒜頭和番茄,繼續燉煮至米飯熟透,最後加入鹽和黑胡椒調味即可!
烤肉:
將肉類(例如豬肉、牛肉等)切成小塊,放入烤盤中,淋上巴薩米克醋、橄欖油和蒜頭,撒上鹽和黑胡椒調味,烤箱中烤至熟透,就是一道超美味料理!
蘋果派:
將切成小塊的蘋果放入鍋中,加入巴薩米克醋、糖、肉桂粉和鹽,煮至蘋果軟爛,最後放入派皮中,烤箱中烤至金黃色即可。
料理時,請根據自己的口味和食材搭配來調整使用量和比例哦!
規格說明
▍產品成份:葡萄酒醋*,濃縮葡萄汁 (must) *
* =安全認證成份
▍每百克營養 (參考值)