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平葉歐芹,15g
🇩🇪德國製造,原裝進口
歐芹葉是歐美、中東廚房中最常用的香草之一,可以為各式料理增添新鮮美妙香氣。
歐芹葉香氣濃鬱,富含維生素和礦物質,都是各種料理的完美襯托!
無論是湯、沙拉、醬料或烤肉等等料理,都能因為歐芹葉的加入變得更美味、更營養~
平葉歐芹可不是一般的裝飾用香草哦!平葉歐芹具有草本香氣和淡淡的大地青草味,能為料理增添清新和層次感,
而且香氣濃郁,特別適合加入各種料理中,帶來獨特的風味,提升整個料理的口感!
只需要在料理的最後撒上一些,就能讓整道菜瞬間提升風味,既能幫助提味,同時又不會搶走其他食材的風采。
不僅如此,平葉歐芹頭還富含各種對人體有益的維生素和礦物質,
像是維生素A、C、K,還有鐵、鈣等等礦物質,不只是好吃,還更營養~
我們精選生機種植的歐芹葉,無農藥和化學添加物,不含任何人工添加物和防腐劑,
是款成分乾淨的生機香料,吃的健康又安心。
簡單使用技巧
使用平葉歐芹其實很簡單!由於歐芹葉的特性較不耐高溫久煮,
所以適合在料理最後一道程序中再加入,才不容易散失美味的香氣和色澤,
在做菜接近尾聲時,撒上一些歐芹葉,讓香氣在最後關頭釋放!這樣才能保留住最清新的味道。
而乾燥的歐芹葉,記得要保存在陰涼乾燥的地方,這樣才能保持它的鮮香和營養。
搭配建議
湯類:湯煮好後撒上歐芹葉,增添香氣與色彩。
沙拉:最後的調味一起加入各種蔬菜沙拉中,提升清爽口感。
醬料:在義大利麵醬、牛排醬等醬料中加入歐芹葉,增加風味層次。
烤肉:烤肉前將歐芹葉與橄欖油、蒜末混合,塗抹在肉上,增加香氣。
品質認證
Natural Spices 的產品符合最高的食品安全和品質要求,生產基地通過了FSSC22000認證,確保產品的安全和高品質。